코엑스와 한국커피연합회가 주최하는 서울커피엑스포가 서울 강남구 영동대로 코엑스에서 다음 날 2일까지 열린다. 커피엑스포는 매년 주요 커피 생산국을 주빈국으로 초청해 진행한다. 올해 주빈국은 온두라스다. 온두라스는 커피 원두 생산량이 세계에서 7번째로 많은 나라다.
주한 온두라스 대사관은 온두라스 커피를 소개하기 위해 이번 전시회에서 ‘테이스티 오브 온두라스’ 홍보관을 운영하고 있다. 홍보관에서는 온두라스 커피 농가들이 유기농 방식으로 재배한 원두로 내린 커피를 맛볼 수 있다. 현지에서 대대로 커피 농장을 운영하는 농가들도 전시회에 참석하기 위해 방한했다.
중앙아메리카에 있는 온두라스는 높은 고도와 화산 토양 등 커피 재배에 최적화된 자연환경을 갖추고 있다. 커피 원두를 보수청구권 손으로 수확하는 방식으로 다양한 고품질 커피를 생산하고 있다.
김호경 기자 kimhk@donga.com