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풀무원, K-만두 세대교체 이끌 한식 콘셉트의 '얄피꽉찬 한식교자' 출시

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작성자 삼유여민 작성일22-06-04 20:00 조회54회 댓글0건

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국내산 돼지고기로 육즙 가득한 '고기한상', 진한 감칠맛의 '남도식 김치' 총 2종 선봬'얇은피'로 국내 냉동만두 시장을 재편했던 풀무원이 이번에는 얇은피 교자 신제품으로 K-만두 세대교체에 나섰다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 얇고 촉촉한 만두피에 10가지 한식 재료를 큼직하게 가득 채운 '얄피꽉찬 한식교자' 2종(고기한상, 남도식 김치)을 출시했다.'얄피꽉찬 한식교자'(440gX2입/8,980원)는 프리미엄 한식을 콘셉트로 경쟁력을 강화한 냉동 교자만두 제품이다. 한국인이 선호하는 10가지 한식 재료를 꽉 채워 풍부한 맛과 식감을 구현했다. 건더기는 갈지 않고 10mm 이상으로 큼직하게 잘라 한입 가득 아삭한 식감을 극대화했다. '얇은피 강자'답게 매우 얇으면서도 잘 터지지 않는 이상적인 만두피 두께 0.85mm를 완성했다. 풀무원은 이 제품을 위해 설비까지 개발해 품질을 크게 업그레이드하는 데 성공했다. '얄피꽉찬 한식교자'는 전자레인지, 에어프라이어, 찜기 등 취향에 따라 굽거나 찌는 등 다양한 요리법으로 즐길 수 있다.제품은 한식 콘셉트를 가장 잘 살릴 수 있는 '얄피꽉찬 한식교자 고기한상', '얄피꽉찬 한식교자 남도식 김치' 2종으로 선보인다. '얄피꽉찬 한식교자 고기한상'은 신선한 국내산 돼지고기와 표고버섯, 부추, 두부, 진한 참기름 등 10가지 한식 재료로 고소하고 육즙 가득한 풍미를 완성했다. '얄피꽉찬 한식교자 남도식 김치'는 액젓을 사용한 저온숙성 김치, 깍두기, 열무청김치 등 입맛을 돋우는 남도식 김치를 넣어 진한 감칠맛을 냈다.풀무원식품 FRM(Fresh Ready Meal)사업부 이지현 PM(Product Manager)은 "다소 정체되고 있는 국내 교자 시장에 다양성을 주기 위해 한식 재료를 아낌없이 넣은 한식 교자를 선보이게 됐다"라며 "그간 얇은피 트렌드를 정착시키고 국내 만두시장의 다양화를 이끌어온 만큼 앞으로도 차별화한 맛과 식감으로 소비자 니즈를 충족할 수 있는 얄피교자 라인업을 지속 확대할 것"이라고 말했다.



풀무원식품이 얇고 촉촉한 만두피에 10가지 한식 재료를 큼직하게 가득 채운 '얄피꽉찬 한식교자' 2종(고기한상, 남도식 김치)을 출시했다.(풀무원식품 제공)
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포르쉐 AG가 크로아티아 자동차 기술 그룹 리막(Rimac)의 시리즈 D 펀딩 라운드에 참여한다.[포르쉐]포르쉐 AG가 크로아티아 자동차 기술 그룹 리막(Rimac)의 시리즈 D 펀딩 라운드에 참여한다고 3일 밝혔다.포르쉐와 리막은 디지털화 및 전동화에 집중하는 미래 모빌리티 프로젝트를 더욱 강화한다. 이번 추가 라운드의 전체 투자금은 총 5억 유로(약 6700억 원)에 달하며, 포르쉐는 1000억 원대 규모로 투자에 참여한다.포르쉐 AG 이사회 부회장 및 재무/IT 담당이사 루츠 메쉬케는 "리막이 새로운 투자자를 확보하게 돼 기쁘고 향후 포르쉐와 리막의 협력이 더욱 기대된다"며 "이미 2018년부터 리막의 가치와 잠재력에 대한 확신이 있었으며, 포르쉐가 리막의 성공적인 발전에 기여할 수 있어 자부심을 느낀다"고 말했다.포르쉐는 지난 2018년 리막에 대한 첫 투자를 시작으로 꾸준히 지분을 늘려왔다. 지난해 11월에는 리막 하이퍼카 부서 리막 오토모빌리와 부가티 오토모빌리의 합작 회사를 설립하기도 했다. 루츠 메쉬케는 "신규 투자자들의 합류를 통해 전동화 분야에서 입지를 확장해 나가는 리막은 포르쉐의 강력한 파트너로 자리매김할 것"이라고 강조했다.시리즈 D 펀딩 라운드는 소프트뱅크 비전 펀드 2가 이끈다. 파이낸셜 부문의 또 다른 신규 투자자는 골드만 삭스다. 포르쉐는 리막 그룹의 지분 약 20%를 보유하고, 리막의 설립자이자 CEO 메이트 리막 (Mate Rimac)은 최대주주를 유지한다. 메이트 리막은 "리막의 비전을 신뢰하는 주요 투자자들의 지원을 정말 자랑스럽게 생각한다"며 "특히, 리막의 성공에 결정적인 역할을 한 포르쉐에게 감사하다"고 전했다. 리막 그룹은 대규모 프로젝트를 위한 생산성 확장에 자본을 투자할 계획이며, 올해 700명의 직원을 추가로 고용할 예정이다.리막 그룹은 전 세계적으로 전기차 기술 분야에서 빠르게 성장한 기업이다. 자회사 리막 테크놀로지는 배터리, e-액슬과 같은 고성능 전기차 부품 개발과 제조에 주력하고 있다. 이번 새로운 투자 라운드를 통해 글로벌 자동차 제조 기업들과의 장기적인 기술 파트너가 되기 위해 리막 테크놀로지의 개발을 가속화할 계획이다.

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